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【蒸蛋饺的做法】蒸蛋饺的家常做法蒸蛋饺的做法大全蒸蛋饺怎么做

来源:菜谱豆果   时间: 2021-08-07

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蒸蛋饺的具体做法。

1.马蹄清洗干北京癫痫病什么医院好净,削去外皮,切成小碎丁。(没有马蹄,只好省略啦)鸡蛋磕入碗中,打成蛋液

2.1取一个半圆形不锈钢大勺,在勺子的内壁上均匀地刷上一层油,将勺子置于小火上烤至热,注入1汤勺蛋液,旋转大勺,形成薄薄的一层蛋南宁癫痫医那家治疗好皮后,勺子离火,放入肉馅,用筷子夹住一边蛋皮,轻轻拉过与另一边蛋皮重合,用筷子轻点几下,至蛋皮黏合在一起,翻面煎一下即可

3.2将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中,然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽(1武汉癫痫治疗医院去哪好5ml)(自己又加了些香油,觉得这样更好吃哦)拌和均匀,腌制5分钟

4.用剩余的生抽(1汤匙,15ml)和香油调成作料

5.将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟,吃时蘸上作料即可

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看了上面关于蒸蛋饺的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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