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充电站:营养师给糖妈妈的五个饮食建议饮食文化

来源:菜谱豆果   时间: 2021-03-31

  治疗主要是将孕妈血糖控制在正常范围内。那么患上妊娠期后应该如何通过控制饮食来达到稳定血糖的目的呢?营养师给出了这5个建议,一起来学。

  1、饮食原则

  饮食控制的标准是在保证孕妇营养的前提下使血糖控制在理想范围,既要防范,也要避免的发生。妊娠期糖尿病饮食治疗应该把握两大方面的原则,一是控制全天摄入能量,每个人的能量需要是不一样的,需综合考虑个体的体型、增加速度、秦皇岛羊羔疯是怎么治疗的活动量、饮食史等因素,建议看医院营养门诊由营养医师制定个体化治疗方案,按营养医生制订的各类食物的份量进食,这是营养治疗的关键之一;二是合理选择食物,学会选择低血糖生成指数的食物,这也是妊娠期糖尿病饮食治疗应该把握的两大原则。

  2、少量多餐

  少量多餐有助于血糖控制,可在三餐正餐匀出2-3次副餐,以减少每餐糖负荷。早餐占总热能的15—20%,午餐和晚餐各占20%—30%,娄底哪家医院治小儿癫病好副餐各占5%—10%。具体热量分配需根据饮食习惯、饥饿感情况、各时间段血糖等指标调整。

  3、选择GI(血糖生成指数)低的食物

  血糖指数又称为血糖生成指数(英文缩写:GI),了解食物的血糖指数对合理安排膳食,控制血糖水平有着重要作用。进食同样份量的食物,血糖指数低的食物更有助于控制餐后血糖。下表可以看到哪些主食血糖指数高,哪些主食血糖指数低。建议每天至少1-2餐选用低、吉林看癫痫去哪家医院中血糖指数的主食,如早餐可吃荞麦面、等;午或晚餐选择意面、混合米或菜肉饺子等。

  4、食物制作烹饪的原则

  影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、含量等,食物的制作烹调方式是影响血糖指数重要因素之一,比如比块血糖指数高。要避免烹调使食物的血糖指数升高应注意以下几点:加工不要过于精细;适当吃些粗粮;煮菜尽量急火快煮;除特殊需要外,谷类食郑州好的癫痫病医院物不要加太多水和加热时间过长。因为这样会使食物糊化程度高,血糖指数也随之升高。

  5、少点甜头

  妊娠期的糖尿病和很多因素相关,如遗传因素、运动、饮食等,妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有关,而是能量过剩有关系,不管是主食,还是或者零食,吃得过多都可能导致能量过剩。妊娠期糖尿病一般不主张吃添加了蔗糖、、糖等的糖果、果脯、甜饮料、甜饼干、糕点、雪糕等。

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