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喝茶不仅讲究天时 也讲究人和茶水

来源:菜谱豆果   时间: 2020-09-16

  不同时间分别喝什么茶?

  一、一年四季分别适合喝什么茶

  1.春季——花茶

  春季属温,正是万物复苏,阳气上升,阴气下降的时节,在春季我们要注意驱除寒冷抵御邪。在春季最适合饮用花茶,花茶有助于散发体内的寒邪和促进阳气的生长,花茶的香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用促进机体阳气的生发,并且能够振奋人的精神。

  2.夏季——绿茶

  夏天属热,天气闷热,在这种天气很容易出大量的汗水,从而造成水、电解质平衡紊乱,补充大量水分是很有必要的,但是如果我们只是饮用纯净水的话,很多物质无法得到补充。这时最适合喝绿茶。因为绿茶茶性味苦而后转甘甜,清鲜爽口,能够在夏天起到清暑解热、升津止渴和消食利导等作用,夏天饮用绿茶对人体有很大的好处。

  3.秋季——清茶

  秋天属凉,空气相对于夏天来说渐渐干燥,我们会感觉到、鼻腔、咽喉非常干燥,总有不适感,这叫“秋燥”。这个适合我们适合喝清茶,清茶色泽绿润,内质馥郁,不寒不热。秋天凉饮清茶,能够很好的润肤、除燥、升津、润肺、清热、凉血,在金秋时节是最佳保健茶饮。

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  4.冬季——红茶和普洱茶

  冬天属寒,冬季寒气袭人,人的机体处于抵御寒冷的状态,这个新陈代谢非常迟缓,在这个季节人们很容易生寒病。这个适合最适合饮红茶和普洱茶。红茶,叶红、汤红,醇厚干温,滋养阳气,增热添暖,可以加奶、加糖,芳香不收。还可以去油腻,舒肠胃,有助于冬季养生。

  二、一天中不同时间分别适合喝什么茶

  1.早上9点——花茶

  专家建议,人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

  2.下午1点——绿茶

  第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。医生表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质哪个医院治了癫痫病好就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

  3.晚上6点——红茶

  第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

  不同茶分别适合哪些人群?

  1.绿茶:适合工作忙碌的年轻人

  代表:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。

  绿茶没有经过发酵,所以很好地保留了茶叶中的天然物质,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等所有茶类中含量最丰富的。工作忙绿、经常用脑的年轻人常饮绿茶,可清火气,除烦恼,增强思维能力,提高免疫力。

<安徽那家癫痫医院正规p>  需要主要的是,绿茶是凉性的,虽可清热除烦,但对肠胃却有一定的刺激性。因此脾胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,使滋味稍淡,从而减少刺激性。

  2.红茶:适合肠胃不好、身体虚弱的人

  代表:祁红、滇红、正山小种等。

  红茶属全发酵茶类,茶性温和,特别适合肠胃不好的人。尤其是小叶种红茶,如正山小种、烟小种等,滋味甜醇,无刺激性,具有调节脾胃的作用。如在红茶的茶汤中加入适量的牛奶和红糖,还可补充营养、增加能量,比较适合身体虚弱的人。

  3.乌龙茶(青茶):适合体型肥胖的人

  代表:安溪铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙等。

  乌龙茶有比较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效,适合体型肥胖者饮用,在日本更被称为“美容健美茶”。此外,乌龙茶还具有提神醒脑的作用,在静夜苦读或熬夜加班时,泡上一杯浓香型的武夷岩茶,不仅是一种极好的选择,更是一种极美的享受。

  4.花茶:适合朋友

  代表:茉莉花茶、玳玳花茶、玫瑰红茶等。

  花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩,玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在前后和更年期,性情烦躁,饮济南最权威的癫痫医院用花茶可减缓这些。

  5.白茶:适应患者

  代表:白牡丹、白毫银针等。

  由于白茶在加工中未经炒、揉,茶中所含的多糖类物质基本未被破坏,而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。糖尿病患者在饮用白茶时,最好用温度较低的开水将其浸泡4-6小事,于清晨和晚上喝。不能用开水冲泡,以免高温破坏茶中的茶多糖。此外,白茶茶性清凉,有降火去燥、治疗便秘的作用。

  6.黑茶:适合喜食肉食者

  代表:普洱熟茶、广西六堡茶等。

  由于黑茶在加工中经过后发酵工序,茶性更温润,而去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著。平时的饮食结构以肉制品为主的朋友,可选择黑茶作为日常饮品。

  99温馨提醒:喝茶要注意忌空腹饮茶;忌饭前后大量饮茶;忌睡前饮茶;忌饮隔夜茶;忌饮头道茶;忌饮用劣质茶或变质茶;儿童不宜喝浓茶;发烧忌喝茶;肝脏病人忌饮茶;神经衰弱慎饮茶;孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶;妇女哺乳期不宜饮浓茶;溃疡病患者慎饮茶;营养不良忌饮茶;醉酒慎饮茶;慎用茶水服药;贫血患者忌饮茶;尿结石患者忌饮茶;冠心病患者谨慎喝茶;高血压患者不宜饮浓茶。

(责任编辑:姚佳佳)

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