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家常菜空心菜的2种做法菜谱大全

来源:菜谱豆果   时间: 2020-09-16

  在了解空心菜做法的时候,我们就先来了解一下空心菜的饮食保健作用,中医认为,空心菜性凉、味甘、无毒,入胃肠二经。空心菜不仅是美味的蔬菜哈尔滨专业癫痫医院有哪些,还具有一定的药用价值,空心菜的主要是润肠通便、清热凉血、疗疮解毒,尤其适合肠燥者食用。所以空心菜是特别适合夏季食用。
  
  一、清炒空心菜
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  原料:空心菜、大蒜
  
  配料:盐、味精、食用油
  
  做法:
  
  1、空心菜洗干净,然后摘段,其实就是武汉正规癫痫病医院,三招治癫痫用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
  
  2、把大蒜外面的皮剥掉,洗干净,切成蒜末。
  
  3、锅内放油,油热,放入蒜末炒10秒种。
  
南昌癫痫病治疗较好的医院   4、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的。
  
  5、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。

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