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家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做

来源:菜谱豆果   时间: 2020-05-21

2016-03-23 17:11:28 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

家常豆腐是一道没有季节性的家常菜,而且老少咸宜,而且价格低廉,经济实惠,并且豆腐在我们养生保健食物中一直都有一席之地,这次用豆瓣、五花肉、酱油、黄酒、白糖和青蒜一起烹制出这道口感浓郁,特别下饭又营养的家常菜,现在我们就一起看下家常做法的做 <武汉哪家医院手术治疗癫痫病更好/p>


家常豆腐是一道没有季节性的家常菜,而且老少咸宜,而且价格低廉,经济实惠,并且豆腐在我们养生保健食物中一直都有一席之地,这次用豆瓣、五花肉、酱油、黄酒、白糖和青蒜一起烹制出这道口感浓郁,特别下饭又营养的家常菜,现在我们就一起看下家常做法的做法吧。

家常豆腐的做法所需要准备的食材和调味料:豆腐 五花肉 东莞市第三人民医院癫痫科好不好蒜 盐 酱油 葱 姜 淀粉 豆瓣酱 黄酒 白糖 油。

家常豆腐的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.豆腐冲洗一下后切成厚片,五花肉洗干净后切成薄片

3.豆瓣切成碎末,青蒜洗干净后切成段,葱姜洗干净患上了癫痫病如何治疗后切成碎末

4.食用油倒入锅里烧热之后放入豆腐,小火慢慢煎至2面都呈金黄色

5.再用少许底油翻炒五花肉,翻炒片刻后倒入豆瓣

6.继续小火慢慢翻炒,翻炒出红油之后放入葱姜末继续翻炒

7.翻炒片刻就可以倒入酱油和黄酒,大火煮一会后倒入清水

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8.放入白糖和盐,再放入豆腐煮开,注意水和豆腐要齐平

9.煮至还剩一点水的时候放入青蒜,勾芡即可。

家常豆腐的做法贴心提示:

豆腐含有大量的优质蛋白质,而且含钙量也非常高,是常见的保健养生食物。

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