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焦糖布丁的做法 教你怎样不用烤箱制作焦糖布丁的做法

来源:菜谱豆果   时间: 2019-12-31


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焦糖布丁很多人都非常喜欢吃,那种Q弹爽滑的口感真的非常美味,但是苦于烤箱并非人人家里都有,现在主妇网小编就告诉大家焦糖布丁的做法,教黑龙江专门治癫痫病的医院你怎样不用烤箱制作焦糖布丁的做法。

焦糖布丁的做法 教你怎样不用烤箱制作焦糖布丁的做法所需要准备的食材和调味料:牛奶 白糖 QQ糖 蛋黄。

焦糖布丁的做法 教你怎样不用烤箱制作焦糖布丁的做法:

娄底癫痫病治好要多少钱eft;">1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将少许水倒入白糖中,然后开小火慢慢熬煮成黄褐色

3.刚才那一步就是制作焦糖,制作好后倒入模具中,再放入冰箱冷藏

4.冷藏的同时,将牛奶倒入锅里,放入鸡蛋黄

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5.放入QQ糖,倒入清水,大火煮开后熄火,注意要不停的搅拌至彻底的融化哦

6.然后过滤在杯中,倒入刚才装有焦糖的模具中,再放入冰箱冷藏3,4个小时左右

7.吃之前用牙签沿着碗的边缘划一下,然后倒扣在盘中,完成了。

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焦糖布丁的做法 教你怎样不用烤箱制作焦糖布丁的做法贴心提示:

1.熬至焦糖的时候一旦过火那可以倒入少许热水稀释一下。

2.想要布丁的口感细腻柔滑,那一定要过滤一下液体哦。

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