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龙虾怎么洗,这样处理小龙虾最干净

来源:菜谱豆果   时间: 2019-12-31


龙虾怎样洗呢?很多人都非常爱吃小龙虾,虽然明知小龙虾不南京癫痫病哪家医院治的好是特别的干净,但还是管不住自己的嘴巴,但是要想小龙虾美味,一定要注意小龙虾的清洗和处理,否则就会影响口感和味道。首先我们要买新鲜活的小龙虾,死的不能吃。

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然后放入水中养1天,再放入水中不停的冲洗,用牙刷刷洗干净,特别是腹部,这个部位的西安专治癫痫病医院泥沙特别多,然后用手用力捏住小龙虾的头,别松手,再用剪刀剪掉龙虾钳子的尖钩,这样就不会被它夹伤,也更入味。

再用手捏住虾尾巴癫痫病严重吗的中间一片壳,用力一拧一拉,虾肠就扯出了,然后再沿虾眼睛剪开虾壳,然后将虾头里面黑黑的那部分去掉,注意虾黄不要去掉。虽然虾黄美味,但是胆固醇特别高,因此还是别吃太多。

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