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怎么做干猴头菇汤鲜美可口,各种家常猴头菇汤的做法[做法大全]-

来源:菜谱豆果   时间: 2019-12-03

美厨邦分享3种干猴头菇的制作方法与技巧

  

   一、猴头菇煲鸡汤的做法

  鸡肉、枸杞、料酒、盐

  葱、姜

  干猴头菇

 吸烟对癫痫病的影响 1、猴头菇放入清水中泡一天,期间多换水,换一次水猴头菇就挤一次水。

  2、将鸡肉洗净,切成块,葱切,姜切片。3、把鸡块放入沸水中煮片刻,掳去浮沫。

  4、砂锅加入适量水,放入鸡块.6、把洗净的猴头菇撕成小块放入。

  7、再放入适量料酒、葱、姜,大火煮开后转小火炖一个小时。8、最后放入枸杞,加盐调味即可。

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  二、猴头菇纯素汤的做法

  材料:猴头菇、绿豆芽、桂圆、枣、姬松茸

  做法:

  1、猴头菇加水,泡发,挤干水份;

  2、换水,再浸泡、清洗。反复多次,以减少猴头菇的苦味;

  3、用剪刀剪掉猴头菇的老根;

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  4、把泡发后的猴头菇撕成小朵;

  5、把泡发好的猴头菇取出。把姬松茸洗净泡发好,红枣、桂圆干洗净;

  6、把所有食材放入电炖锅,煮到猴头菇软烂如豆腐,加入绿豆芽略煮;

  7、加适量盐,完成。

  三、猴头菇花胶健肤汤

  冬天干燥,应多喝有补气滋阴的汤水。猴头菇助消化手术治疗癲痫用开颅吗促排毒、沙参有利清养肺胃、补中益气;玉竹养阴润燥、滋养强壮。加上富含胶质的花胶同煮,不止释放出满满的胶质,汤头也因此清甜温醇。非常适合想美肌嫩肤、补气养身的女士。

  材料:猴头菇 3只,花胶 19克

  杞子 8克,沙参/玉竹 各5克

  排骨 300克,蜜枣 2粒,姜 1片

  葱 1棵,清水 8杯,盐 1茶匙

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