美厨邦分享3种红烧牛排的做法带图片
红烧牛排的制作方法一
盐、鸡精、料酒、老抽
牛排
1.牛排洗净捞干备用。
2.配料等洗净装盘备用.起锅热油,爆香配料。
3.倒入牛排翻炒至变色。倒入适量的料酒、老抽等翻炒均匀。
4河南癫痫病最好医院.然后就可以把炒好的牛排慢慢的倒入砂锅里,再注入适量的清水,直到没过牛排就可以。
5.盖上盖子大火烧开调中火。
6.待汤汁剩一半时调小火继续炖。待牛排完全熟透后调入盐、鸡精继续焖煮10分钟。
7.美味牛排出锅了。
小贴士
1、盐巴要待到牛排熟透后再放,肉质比较容易炖烂。
2、调味后要再焖煮才能完全入味。
方法二因为高烧引起的癫痫病应该吃什么药控制呢trong>
材料
牛排、葱姜蒜、白糖、生抽、花椒粉、盐。
做法
1.牛排洗净放入大盆内。
2.冷水下锅,水盖过牛排即可。
3.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉。
4.加适量的姜。
5.料酒约3大匙;烧开后再煮十分钟。
6.煮好的牛排取出待再次加工。
7.切适量的葱花。
8.炒锅内加白糖。
9.中医治疗癫痫的方法加入煮好的牛排翻炒。
10.把牛排炒到变色。
11.加2大匙生抽。
12.花椒粉适量。
13.盐1小匙。
14.加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可。
15.大火烧开后放葱花,转中火收汁。
16.最后加入鸡精即可出锅。
方法三
材料
牛睡眠性癫病一年多少次排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺。
做法
1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水。
2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨。
3.然后等水烧开之后改成小火慢炖个2小时左右,大概肉烂了之后加适量的盐,糖调味。
4.开大火收汁。
以上是美厨邦(meichubang.com)分享3种红烧牛排的做法最正宗的做法 自制美味牛排