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【菠菜蚬子汤的做法】蚬子汤怎么做家常做法做法大全

来源:菜谱豆果   时间: 2019-11-13

菠菜是日常生活中十分常见的一种营养丰富的绿色蔬菜,对人体有很多益处,一直以来都受到人们的广泛喜爱。菠菜的烹制方法跟菠菜的营养成分一样,有很多种,不过菠菜蚬子汤想必很多人都没有尝过哦。接下来,就来为朋友们简单介绍一下菠菜蚬子汤的做法,并且顺便提出一些制作的注意事项。

原料:中医颠病治疗方法蚬子(花蛤)半斤、土豆一个、菠菜半斤、姜片两大片、小香葱少许、生抽一汤匙、盐适量

做法:

1、花蛤洗净外壳提前放在清水里吐干净沙子,然后放在清水里加姜片煮熟,煮5分钟即可;

2、蚬子汤盛到大碗里静置半小时;

3、锅烧热倒入少许油,炒香香葱;

4、土豆切条用如果得了癫痫要注意什么?凉水冲2遍,放入锅内翻炒数下;

5、加入生抽翻炒均匀,倒入蚬子汤末过土豆,如果想多喝汤就加一些水;

6、煮到土豆成熟,放入煮熟的去壳的蚬子;

7、另起锅清水煮开锅后放入菠菜,烫一下马上盛出来;

8、放入焯过水的菠菜,加适量盐、撒上适量香葱末即可出锅。

&n癫痫病人的一般表现bsp;小建议:

1、现在提前一个小时吐沙子,在水里放一点料酒和盐有利于蚬子吐沙子;

2、静置蚬子汤是为了让蚬子没吐干净的沙子沉底,蚬子汤是这道菜的精髓,千万不要直接倒掉;

3、土豆切条后放到清水里冲泡是为了表面的淀粉;

4、这是一道汤菜,油只需平时炒青菜的一半油量就可以了,太多癫痫病用物理治疗效果怎么样的油会影响整个汤的清爽味道。

蚬子是一种类似于螺的生活在淡水里面的软体动物,营养价值很高,非常适合煲汤,尤其是和营养又美味的菠菜搭配在一起,就更加美味了。以上内容就是今天的对于菠菜蚬子汤的做法的具体介绍,在制作过程中一定要看清楚注意事项,以免造成口味不好或者制作失败这些情况。

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