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可乐鸡翅做法步骤详解_可乐鸡翅家常做法大全_可乐鸡翅怎样做好吃

来源:菜谱豆果   时间: 2019-10-21

    晚上想吃什么?可乐!好的。

    主料

    鸡翅14个  可乐1听

    辅料

    油10克  盐羊癫疯有什么症状2克  料酒5克  生抽5克  生姜3片  1个  大葱1段  蒜2瓣

    可乐鸡翅的做法

    1.鸡翅解冻,洗干净,双面各斜切两口。

<成都治疗癫痫病医院哪家好p>    2.锅内入水,加入鸡翅,加入姜蒜,烧开,捞出鸡翅,清水冲洗一下,沥干备用。

    3.锅内入油,小火,加两块冰糖,用铲子按碎炒化,加入鸡翅,翻炒几下,加入葱、姜、蒜、八角(大料),继续翻炒,煎至两面金黄。

 &n老年癫痫病症状有哪些bsp;  4.待鸡翅焦黄,加入可乐没过鸡翅即可,再加入料酒、生抽、盐(喜欢吃甜的可不加)。

    5.大火烧开转小火炖制汤汁粘稠大火收汁入盘。

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    烹饪技巧

    放冰糖让鸡翅煎出的颜色更焦黄,不喜太甜的可以不加,可乐不需要太多,没过鸡翅即可,多了会过甜,可以少加一点盐,不会太咸,味道会更好。

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