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煎藕饼的做法_怎么做煎藕饼

来源:菜谱豆果   时间: 2019-10-05

1 莲藕洗净刨皮,切开两端,将藕孔冲洗(注意查看藕孔内是否有淤泥),用擦板将鲜藕擦成茸状,略为挤一下水后调味,加入淀粉、盐、白糖内蒙古癫痫医院怎么选择、胡椒粉、生抽、老抽、纯香麻油,搅拌均2匀

2 将肉茸调味,加入姜末、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、纯香麻油,搅拌均匀

癫痫病哪里的医院能治好> 3 将做法1和做法2混合,加入葱末、香菜碎拌匀

4 煎锅注入少许油加热,双手沾少许清水,将3中混合糊状物团成圆球形入煎锅,中小火煎制,郑州治羊角风的医院待底部煎香后,翻面,用锅铲压至圆饼状,煎至双面焦香金黄酥脆状即可起锅

5 将煎好的藕饼盛放在铺有吸油纸的盘中,蘸上酸甜汁或直接食用即可武汉治疗癫痫病去那个医院p>

 

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