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莜面窝窝:营养居家面食的做法图片,做面食的2个常识

来源:菜谱豆果   时间: 2019-07-14

针对目前百姓关注的食品安全重点问题,杭州质监部门结合近期关注重点,对市场上的面食制品、蔬菜制品、干果制品进行专项抽查。从专业人员购样检测结果显示:未发现杭州市场存在色素馒头。但在抽样中发现干辣椒、枸杞、银耳等蔬菜制品和干制品中存在硫黄熏蒸和非法使用添加剂的情况。将早、午、晚其中的一餐,主食(白饭、面包、面食)替湖北什么医院能治癫痫换成豆腐


原料:
莜面粉、开水(比例约为1:1,和面的时候根据情况可再加些水)、西红柿、彩椒、鸡蛋、木耳、香菇。
做法:
1、开水倒入莜面粉中,先用筷子搅拌,再用手揉匀成光滑的面团;
2、面团不用饧。在案板或刀背上抹一点油,取一小块面团,用手掌按住向前搓成牛舌形,或小儿癫痫能治好吗用擀面杖擀出形状;
3、揪起面片卷成小卷卷,依次把面都搓好卷卷,放入蒸笼或盘子里;
4、开水锅蒸约3、4分钟即可;
5、因是用开水和面,面团已差不多熟了,蒸的时间不能长,否则卷卷会趴下的;
6、蒸好的卷卷可蘸汁,也可做卤,口味随意了。
做好卤后把莜面卷放入拌匀,味道好极了~~
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这样做看似占了便宜,实际上会给身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加肠胃的负担,可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入,不利于身体健康。记者在采访中发现,阿丽这样的饮食习惯源于一种在白领中相当流行的低碳水化合物减肥法。这种方法主张不摄取米饭治癫痫有哪些正规医院、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增笺取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。

面粉可以做什么教您做出美味的面食其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

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