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秋季吃柑橘和梨最养人生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:菜谱豆果   时间: 2019-06-06

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   秋季是盛产水果的季节,很多水果都在秋季上市。各种琳琅满目的水果中,哪些水果是最养人的呢?

  一、

  秋季水果中柑橘的维生素B1含量最高。柑橘除富含多种维生素、矿物质外还富含多种有益人体健康的植化物,主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖专业治疗癫痫病的医院怎么选脂质等。

  研究发现,柑橘类水果有保护肾脏的功用。常吃、、、等柑橘类水果有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤,会导致肾功能丧失、高血压,一般采用肾脏透析治疗)的形成。研究认为,柑橘类水果中的柚皮素对肾脏有保护作用,建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。

  另有研究显示,常吃柑橘类水果,可明显降低缺血性脑中风的风险!研究发现吃足够量橙子和西柚的妇女与不常吃柑橘类的妇女相比,可降低中风几率! 这是因为柑橘类植物化物可有效改善大脑中血液的流动,防止脑内出血。研究发现妇女吃更多患上癫痫病已经6年了,还能得到治疗吗?的橙汁和西柚汁有利于血液循环,与那些不吃柑橘类水果的妇女相比,可降低19%血脑中风的风险!瑞典研究显示,多吃柑橘类水果的妇女比少吃的妇女脑中风的几率降低50%!

  新鲜柑橘类水果代替可得到更多的柑橘汁而减少糖分。建议食用新鲜柑橘类水果。

  二、梨

  梨,素有“百果之宗”的美誉。梨,除含80%以上的水分外,含多糖类达8-15%,还含游离酸、物质、蛋白质以及多种维生素、矿物质。营养丰富,甜酸解渴,且治病保健功效平顶山市癫痫病研究院亦佳,现代人则誉为“天然矿泉水”。

  梨,作为秋季的时令水果,还有很多食补功效。汉城大学研究发现梨具有排出致癌物质的功能,并有抗突发变异的功能。吸烟者食梨时,可减少血液中多聚芳香族碳氢化合物(PAHS)的代谢产物1-OHP的数量,使其随着尿液排出体外。在饮用后吃梨,可使体内有害物质在食用6h之后随尿液一起排出。如饮用热处理的梨汁,可促进体内的1-OHP的排出,且能够促使脾脏细胞增长,防止细胞癌变。

  梨,作为药用也由来己久。研究表明,梨有降低血压,清热镇静之作用株洲癫痫病治好要多少钱,高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣,食梨大有好处。近代中医常用来治疗肺结核、气管炎、上呼吸道感染等引起的咽喉干燥、痒痛、声嘶、痰稠、头晕、发热等症状,并对肝炎、肝硬化等病人也有较好的辅助疗效。

  秋吃梨能生津止渴,滋阴润燥,能预防秋季感冒。对于预防甲流也有一定好处。推荐了一款梨粥:薄荷3 克、削皮1个、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人也可吃。

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