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对症食疗十款药膳粥助你轻松度夏

来源:菜谱豆果   时间: 2019-01-21

夏季天气炎热,人的食欲下降,所以,夏季喝粥贵在清暑泻热,补充营养,提升食欲。同时,夏季流汗较多,可食药粥以补充所需水分,现小编为大家列举了几款适宜夏季常喝的食粥。

(1)绿豆粥

【主料】绿豆50克,粳米100克。

【辅料】冰糖适量。

【做法】

将绿豆、粳米淘净,一同放入锅中,先用大火煮沸,再改用小火熬煮至熟,放入冰糖,搅匀即可。

【功效】

此粥可起到清热解暑、祛暑除烦、生津止渴之功效。

(治疗小儿癫痫的中药2)莲子荷叶粥

【主料】新鲜荷叶1片,莲子50克,粳米100克。

【辅料】冰糖适量。

【做法】

将新鲜荷叶洗净,切碎,放入纱布袋中,扎紧袋口,放入沙锅中,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煎煮至熟,取浓汁150毫升。

将莲子洗净,去芯,放入锅中,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煮熟。

粳米淘净,放入沙锅中,放入荷叶汁、煮好的莲子,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煮熟,放入冰糖,搅匀即可。

【功效】

用荷叶、莲子、粳米、冰糖煮成的粥,香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有治疗作用脸色青紫,嘴吐白沫,这是患上了癫痫病吗?

(3)皮蛋瘦肉粥

【主料】皮蛋2个,瘦肉150克,粳米100克。

【辅料】糯米、盐、味精、胡椒粉、葱花、陈醋、酒、姜末各适量。

【做法】

粳米、糯米分别淘净;皮蛋切碎;瘦肉洗净,切碎,用陈醋、酒、葱花、姜末腌20~30分钟(入味就好)。

锅中倒入适量清水,用大火烧沸,放入粳米、糯米,煮至糊状时,加入瘦肉和皮蛋,同煮10分钟左右。

最后放入盐、胡椒粉,搅匀,煮滚,熄火即可。

【功效】

此粥荤素搭配,味道鲜美,既补充水分,又可消暑宁神。

癫痫到底能不能治疗呢ng>(4)鲜竹叶粥

【主料】新鲜竹叶45克芦根30克,生石膏60克,粳米60克。

【辅料】砂糖适量。

【做法】

新鲜竹叶、芦根洗净,与生石膏一同放入沙锅中,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煎煮至熟,滤去药渣,留取汁液即可。

粳米淘净,放入沙锅中,放入煎好的药液,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煎煮至熟,放入砂糖,搅匀即可。

【功效】

此粥有清热除烦、利尿通淋之效,可以治疗中暑发热、口渴心烦、小便黄赤等症。

(5)白扁豆粥

【主料】新鲜扁合肥哪家医院治疗癫痫病豆120克(干者60克),粳米100克。

【辅料】砂糖适量。

【做法】

扁豆去两头,洗净;粳米淘净。

将粳米、扁豆一同放入锅中,倒入适量清水,先用大火煮沸,再改用小火熬煮至熟即可。

【功效】

此粥可清热解暑、健脾利湿、和中止呕。对夏季呕吐、腹胀、腹泻、不欲饮食等症有很好的疗效。 

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