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家常菜谱 香辣鱿鱼卷的做法-

来源:菜谱豆果   时间: 2018-12-08

家常菜谱 香辣鱿鱼卷的做法

主料:鱿鱼

忻州羊羔疯要治疗多久color="#ff6600">辅料:青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、韩国辣酱、大喜大牛肉粉、白胡椒粉、李锦记海鲜酱油、陈醋

做法:

1、鱿鱼切花:将武汉癫痫病医院哪个权威鱿鱼收拾干净,撕掉外膜(否则会很腥),竖切一刀铺展开来;此时鱿鱼的内壁朝上,对,就切这一面(如果不幸切错外面,那就朝反方向卷了,就没有鱿鱼花了,哈哈)。切出一道道平行的刀纹,厚度为肉厚的四分之三,然后调转九十度,再次切出平行的刀纹。将切好花纹的整片鱿鱼分割成你所需要长度中医治疗癫痫的医院宽度的长方形小块。

2、将切好的鱿鱼片入沸水焯一下,鱿鱼片即卷成鱿鱼花,捞出沥干水分,放入韩国辣酱(一定要去韩国食品专卖店买原装进口的哦)、牛肉粉、白胡椒粉拌匀,备用。

3、将洋葱丝、青椒丝、红椒丝、黄瓜片、胡萝卜片、蒜蓉、姜丝切儿童癫痫病的治疗方法好备用。

4、油锅烧热,煸炒洋葱丝、蒜蓉、姜丝,加入青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜翻炒,再加入鱿鱼卷大火爆炒一分钟,期间加料酒、酱油、醋。起锅。

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