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好吃的芹菜猪肉饺特色做法大全

来源:菜谱豆果   时间: 2018-11-28

猪肉剁成肉末(自己剁的肉馅比较香哈)

芹菜洗净摘去叶子,切成小粒

葱姜洗净,切成葱花和姜末

剁好的肉末放大碗里,打入一个鸡蛋秦皇岛癫痫病治好要多少钱p>

切好的葱花和姜末放入,放盐

朝一个方向搅拌至肉馅发粘有弹性(上劲)

取一张饺子皮摊开在手心,把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮当中,在靠外侧的早期癫痫病能治愈吗饺子皮边缘抹上些水(粘合饺子皮的作用)

把饺子皮对折

两手合作,把外侧的饺子皮用左手边推出褶子,右手捏紧

边推边捏,把整个边缘都捏好,安徽治疗癫痫的医院怎么选择饺子就包好了。如果嫌这个方法麻烦,那么就用手把饺子皮两边按紧,也OK(北方人都这么包,包起来速度比较快)

把全部饺子包好

煮饺子:锅中放足量冷水烧开,放一癫痫专业治疗的医院茶匙盐,放入饺子,用勺子推一下避免粘锅,盖上盖子煮开,加小半碗冷水,再盖上盖子煮开,再倒入小半碗冷水,再次煮开后开盖煮一分钟左右,看到饺子全部浮起就熟了,可以捞出开动啦

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