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麻辣羊蹄子 - 天下菜谱网

来源:菜谱豆果   时间: 2018-11-13

材料:羊蹄、精盐、植物油、郫县豆瓣酱、麻椒、干红椒、生姜

桂皮、八角、香叶、老抽北京什么医院治癫痫p>

做法:

1、羊蹄用刀刮掉脏污,冲洗干净。

2、用刀把羊蹄自中间斩断,也可以整只煮。煮锅里倒入清水,放入羊蹄,煮开后捞出羊蹄。

3、炒锅倒入植物油,挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

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4、倒入足够的清水,烧开。

5、把烧开的煮汤倒入煮锅里,倒入生姜和香料。

6、把羊蹄放入煮锅,洒上干辣椒和麻椒。

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7、倒入适量的老抽,提色。癫痫的早期症状有哪些啊>

8、根据口感调入精盐,大火煮开后该小火煮30分钟。

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