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天天饮食视频20131025 香煎菜肉大馄饨-中央电视台CCTV1

来源:菜谱豆果   时间: 2018-09-15

天天饮食视频20131025 香煎菜肉大馄饨

俞世清大厨为我们带来了一道美味的家常菜香煎菜肉大馄饨,
主料:馄饨皮、五花肉丁、等;调料:、酱油等;
做法:
1、用带有鲜味的酱油来调馅料;
2、菠菜焯烫好以后,挤干水分再放入馅儿中,否则馅料太水;
3、调入白粉和香油充分搅拌均匀;
4、将菜肉馅儿放进馄饨皮中封好口,包成馄饨;
5、放入平底锅中,盖上锅盖儿;
6、小太原治癫痫三甲医院火煎到底部有稍许焦黄;
7、倒入用生粉、面粉、清水、色拉油、醋调成的面糊;
8、当水分充分蒸发了的时候即可出锅。
(《天天饮食》 20131025 香煎菜肉大馄饨)

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