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水晶白兔饺的做法的做法水晶白兔饺的做法怎么做

来源:菜谱豆果   时间: 2018-06-30


原料:白鹤牌澄粉150克、沸水225克、荷兰风车牌生粉50克4、百花馅220克

制作过程:

1、先烫澄粉,擦匀,等冷却后加入生粉擦匀即可

2、搓条,切剂15克/个,上馅(百花馅)6―7克,制作成白兔的形状即可癫痫病该如何治疗

3、蒸4―5分钟即可

原料:虾仁700克、盐8克、风车牌生粉25克、白膘肉120克、韭黄30克、白砂糖18克、味精16克、白胡椒粉少许、猪油20克、麻油少许


制作过程:

1、虾仁去皮洗净,放盐、小苏打、少许白醋,腌渍5分钟,用冷水冲到淡而无腥味铁岭市癫痫病知名专家

2、用吸水纸将水分吸干,然后加入盐、顺一个方向搅拌至起胶,加入生粉

3、把白膘肉切成细丝、韭黄切成葱花用沸水掠一下,加入白砂糖、味精、白胡椒粉搅拌均匀

4、将两者混合,加入猪油搅拌,最后加入少许麻油搅拌均匀即可

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