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萝卜烧排骨的做法的做法萝卜烧排骨的做法怎么做

来源:菜谱豆果   时间: 2018-06-29


  原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

  制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。癫痫病哪家最权威炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

  特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜湖北癫痫病治疗的费用美。

 

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