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孩子常吃菜汤淘饭易营养不良宝宝饮食

来源:菜谱豆果   时间: 2018-06-12

    出生六个月的婴儿逐渐开始吃鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品,随着年龄的增长,每天需要吃各种荤、素食物。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子,他们认为精华都在汤里,汤比肉营养好,而且喂癫痫病反复的发作,是不是更难治疗呢?起来又方便。其实,这样的习惯是不好的。

    青菜、荠菜、花菜等蔬菜汤中是含有一定量的维生素C、B2和尼克酸,但是蔬菜的茎叶含有疏通大便、调理肠胃功能的粗纤维。若是用奥卡西平治疗癫痫,可效果不理想,该怎么办?光喝汤不吃茎叶,就会使肠蠕动减慢,大便不通畅,影响消化功能,进而影响食欲。何况菜的茎叶里还含有其他未溶于汤中的无机盐和维生素。肉类中的一些含氮化合物,如肌酸、肌酐、嘌吟硷等,都能溶在汤里,这也是鸡、肉汤鲜美的原因。它们有刺激消化液分泌的作用,并含有少许维生素B北京治癫痫哪家医院好l、B2和尼克酸、铁等。至于小儿生长发育所需的主要营养物质--蛋白质,汤内含量很少。【文章整理by】因为在煮汤时,蛋白质遇热凝固,只有很少一部分水解为氨基酸溶在汤里,绝大部分的蛋白质还留治疗成人顶叶癫痫病哪里正规在肉块中。若是光喝汤不吃肉,那就得不到足够的蛋白质。

    所以,为了多得蛋白质和增进食欲,鲜美可口的汤要吃,厚实的肉质更要吃。

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